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Como surgiu o concurso Comida di Buteco?

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Mais que um concurso, uma chave de impacto socioeconômico.

O Comida di Buteco nasceu no ano 2000, na cidade de Belo Horizonte, na extinta Rádio Geraes FM, com objetivo de resgatar butecos familiares e a cozinha raiz.

É um concurso e não um festival! Com voto popular e de jurados é eleito o melhor buteco da cidade e depois o melhor do país. 

Público e jurados visitam os estabelecimentos dando notas de 1 a 10 em:

atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.

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A cada edição 20% da base de participantes é renovada, oxigenando o roteiro e mantendo a competitividade sempre animada.

Desde 2016 o Comida di Buteco é realizado em duas etapas: a primeira etapa é regional onde a votação é feita pelo público e jurados da própria cidade. Depois de eleitos os campeões de cada circuito, um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para que seja eleito então, o MELHOR BUTECO DO BRASIL. E em julho, numa festa realizada em São Paulo é revelado o CAMPEÃO NACIONAL, O MELHOR BUTECO DO BRASIL.

Realizado há 24 anos sempre no mesmo mês, abril tem-se tornado, a cada ano, o mês da cultura de buteco no Brasil. Mais que um concurso, uma chave de impacto socioeconômico.

O Comida di Buteco tem e pratica a missão: “Transformar vidas através da cozinha de raiz – buteco extensão de sua casa”.

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Tem como denominador comum nos participantes: a presença do dono no local. São comerciantes que, junto as suas famílias, vivem do negócio e não pertencem às redes nem franquias. Lugares que levam a identidade dos seus proprietários e por isso encantam cada novo cliente.

2023 foi um ano de recordes para a história do concurso:
  • + de 10 milhões pessoas impactadas diretamente nos butecos
  • + de R$300 milhões de impacto na cadeia produtiva do ecossistema comida di buteco
Quase 1 Milhão de fãs e 160 milhões de impressões nas redes sociais Cerca de 10 milhões de pageviews no site.

Conheça os botecos participantes deste ano:

Organize seu tour pelos botecos participantes e eleja o melhor petisco de 2024.



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