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‘Rota da Cerveja de SP’ é lançada com bares e cervejarias de Ribeirão Preto; Veja mapa

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O Governo de São Paulo lançou nesta quarta-feira (1º) a Rota da Cerveja de São Paulo, novo roteiro turístico voltado à valorização da produção cervejeira no estado – veja o mapa interativo ao final.

A iniciativa reúne 107 cervejarias distribuídas por 55 municípios paulistas, entre eles Ribeirão Preto e outras cidades da região, e passa a integrar o programa Rotas de São Paulo, que já conta com os roteiros do vinho, café, queijo e cachaça.

A nova rota é formada por sete roteiros temáticos organizados por regiões do estado, que reúne cervejarias, brewpubs e bares especializados com experiências como visitas guiadas, degustações e harmonizações gastronômicas – veja abaixo.

Segundo o governo estadual, o objetivo é incentivar o turismo ligado à produção cervejeira e ampliar a visibilidade dos produtores paulistas, além de estimular a movimentação econômica nas cidades participantes.

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Estado lidera produção de cerveja no Brasil

De acordo com o Governo de São Paulo, o estado concentra 427 cervejarias registradas, cerca de 22% de todas as cervejarias do país, o maior número entre as unidades da federação.

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O Brasil, por sua vez, possui 1.954 cervejarias registradas, segundo dados do Anuário da Cerveja do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), e está entre os três maiores produtores de cerveja do mundo.

Além do turismo, o governo afirma que a iniciativa busca fortalecer toda a cadeia produtiva do setor, envolvendo desde produtores de insumos até bares, restaurantes, hotéis e demais serviços ligados à atividade cervejeira.

Governo de São Paulo lança "Rota da Cerveja" - Foto: divulgação.
Governo de São Paulo lança “Rota da Cerveja” – Foto: divulgação.

Como a Rota da Cerveja está dividida?

A Rota da Cerveja de São Paulo é dividida em sete roteiros regionais, além dos Destinos Cervejeiros e de Negócios. Confira:

  • Noroeste Paulista
  • Mogiana Paulista
  • Campinas e Região Metropolitana
  • Circuito das Águas e Frutas
  • Serra do Itaqueri
  • Cuesta e Centro Paulista
  • Sorocaba e Região
  • Capital e Região Metropolitana

No roteiro da Mogiana Paulista, que inclui Ribeirão Preto, Jaboticabal, Monte Alto e Tambaú, os estabelecimentos participantes são:

  • Cervejaria Cigana – Jaboticabal
  • Cervejaria Maltvs – Monte Alto
  • Microcervejaria Klaro – Ribeirão Preto
  • Cervejaria It’s Hop – Ribeirão Preto
  • Sem Fronteiras Bar – Ribeirão Preto
  • Cervejaria Amarillo – Ribeirão Preto
  • Cervejaria Invicta – Ribeirão Preto
  • Usina do malte – Tambaú

Confira o mapa interativa da Rota da Cerveja

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