A chef baiana Maria Massena vai apresentar sabores e tradições da gastronomia afro-brasileira durante o Mercado de Flores – Ceagesp em Flor, que será realizado nos dias 18 e 19 de setembro, em Ribeirão Preto. O evento terá entrada e estacionamento gratuitos.
À frente do projeto O Tempero de Mainha, Maria Massena levará ao evento uma experiência gastronômica que valoriza receitas, histórias e tradições da cultura afro-brasileira.
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Gastronomia que conta histórias
A proposta da chef é apresentar pratos tradicionais e compartilhar com o público as histórias e os costumes relacionados a cada receita.
Entre os preparos estão mini acarajé, mini abará, arroz de Hauçá, frango com quiabo, cuscuz nordestino, banana frita, bolinho de tapioca e bolo de aipim baiano.
A participação da chef integra a programação gastronômica do Mercado de Flores – Ceagesp em Flor, que pretende reunir diferentes atividades em um mesmo espaço.
Evento reúne flores e gastronomia
Além da gastronomia, o evento terá flores, plantas, paisagismo, artesanato, cultura, negócios e entretenimento.
A programação também contará com expositores, experiências gastronômicas, atividades culturais e Espaço Kids.
O Mercado de Flores – CEAGESP em Flor será realizado na CEAGESP de Ribeirão Preto, na Avenida Luiz Maggioni, nº 4.005, no Distrito Empresarial Prefeito Luiz Roberto Jábali.
A entrada será gratuita, assim como o estacionamento.
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