{"id":14976,"date":"2023-12-12T20:40:11","date_gmt":"2023-12-12T23:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasribeiraopreto.com.br\/index.php\/2023\/12\/12\/8-erros-na-cozinha-que-podem-prejudicar-sua-saude-meu-valor-digital\/"},"modified":"2023-12-12T20:40:11","modified_gmt":"2023-12-12T23:40:11","slug":"8-erros-na-cozinha-que-podem-prejudicar-sua-saude-meu-valor-digital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasribeiraopreto.com.br\/index.php\/2023\/12\/12\/8-erros-na-cozinha-que-podem-prejudicar-sua-saude-meu-valor-digital\/","title":{"rendered":"8 Erros na cozinha que podem prejudicar sua sa\u00fade – Meu Valor Digital"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a><\/p>\n\n<\/div>\n


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Quando as vezes estamos na cozinha temos atitudes que parecem corretas mas n\u00e3o s\u00e3o. Tem coisas que fazemos quando estamos cozinhando que podem fazer mal \u00e0 nossa sa\u00fade.<\/a> Tamb\u00e9m a forma que guardamos os alimentos podem estar erradas e a gente nem sabe.\u00a0<\/p>\n

Para quem quer saber qual a melhor maneira de proceder na cozinha, fique atento a essas dicas.\u00a0<\/p>\n

Lavar as m\u00e3os antes de cozinhar<\/h2>\n

Se tem uma coisa que a pessoa n\u00e3o deve deixar de fazer \u00e9 lavar as m\u00e3os antes de tocar em qualquer alimento. Geralmente os apressadinhos s\u00e3o os que mais cometem esse tipo de erro. Quando voc\u00ea n\u00e3o lava as m\u00e3os e toca em alimentos voc\u00ea pode trazer bact\u00e9rias para a sua cozinha e contaminar sua comida.<\/p>\n

Por isso, antes de cozinhar, lave as m\u00e3os com \u00e1gua e sab\u00e3o ou \u00e1lcool gel.<\/p>\n

Esperar a comida esfriar para colocar na geladeira<\/h2>\n

Diz a lenda que as pessoas precisam esperar a comida esfriar para coloc\u00e1-las na geladeira. No entanto, enquanto a panela esfria, as bact\u00e9rias se multiplicam na comida.<\/p>\n

Segundo as marcas mais famosas de geladeira: \u00e9 mito dizer que n\u00e3o se pode guardar comida quente na geladeira. O eletrodom\u00e9stico trabalha para manter uma temperatura interna constante. Quando colocamos um alimento quente dentro, nossa geladeira vai for\u00e7ar para regular a temperatura. Por\u00e9m, os modelos atuais s\u00e3o mais econ\u00f4micos e esse \u201cesfor\u00e7o a mais\u201d \u00e9 t\u00e3o m\u00ednimo que dificilmente vai impactar a sua conta de luz.<\/p>\n

Frutas devem ser bem lavadas antes de voc\u00ea consumir. Por isso, tenha cuidado, jogar um pouco de \u00e1gua para limpar frutas n\u00e3o \u00e9 o suficiente para eliminar todos os germes. Tamb\u00e9m legumes e verduras devem ser bem lavados.<\/p>\n

Voc\u00ea pode fazer uma mistura de \u00e1gua e hipoclorito de s\u00f3dio. Em seguida mergulhe frutas e legumes e verduras por 15 minutos. Depois \u00e9 s\u00f3 lavar em \u00e1gua corrente.<\/p>\n

Arrumar os alimentos na geladeira aleatoriamente<\/h2>\n

Um dos maiores problemas das pessoas \u00e9 saber como arrumar os alimentos na geladeira. Voc\u00ea deve lembrar que as prateleiras e a porta s\u00e3o projetadas para certos produtos.<\/p>\n

Leite e seus derivados devem ficar na prateleira alta. Sobras de refei\u00e7\u00f5es, na segunda prateleira, j\u00e1 na terceira devem ficar alimentos em processo de descongelamento.<\/p>\n

Na gaveta \u00e9 para guardar legumes, frutas e verduras. Bebidas, geleias, temperos e conservas devem ficar armazenados na porta da geladeira. N\u00e3o mantenha na geladeira alimentos al\u00e9m do tempo limite.\u00a0<\/p>\n

Descongelar alimentos \u00e0 temperatura ambiente<\/h2>\n

Segundo os especialistas, n\u00e3o devemos descongelar alimentos na temperatura ambiente. Segundo eles, as carnes devem ser descongeladas sempre em temperatura abaixo de 5\u00b0C, de acordo com a legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria.\u00a0<\/p>\n

Descongelar alimentos em temperatura ambiente, pode aumentar a chance de prolifera\u00e7\u00e3o de micro-organismos prejudiciais \u00e0 sa\u00fade. Para quem tem pressa, \u00e9 recomendado descongelar no microondas, que tem uma fun\u00e7\u00e3o para isso.<\/p>\n

Legumes, frutas e verduras fora da gaveta da geladeira<\/h2>\n

Nunca guarde frutas, legumes e verduras na prateleira da geladeira. Esses alimentos devem ser guardados na gaveta. \u00c9 para isso que ela existe.<\/p>\n

Guardar carnes de forma errada<\/h2>\n

Se voc\u00ea tem o h\u00e1bito de comprar aquelas carnes vendidas em saquinhos e bandejas de isopor, n\u00e3o deve coloc\u00e1-los direto na geladeira, isso porque, essas embalagens geralmente vem acompanhadas de sangue e\/ou l\u00edquidos cheios de bact\u00e9rias, que podem se espalhar por toda a geladeira. O correto \u00e9 guardar as carnes em potes bem vedados.<\/p>\n

Leia tamb\u00e9m | Estes s\u00e3o os 10 maiores e 10 menores pa\u00edses do mundo<\/a><\/strong><\/p>\n

N\u00e3o cozinhar de forma suficiente as carnes ou ovos<\/h2>\n

Voc\u00ea deve cozinhar bem carnes e ovos. Tanto a carne quanto o ovo devem alcan\u00e7ar uma temperatura m\u00ednima de 70 graus. Voc\u00ea pode usar um term\u00f4metro de cozinha para medir.<\/p>\n<\/div>\n


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