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A Abrasel (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes) Alta Mogiana <\/strong>realiza na pr\u00f3xima segunda-feira (4) a conven\u00e7\u00e3o anual, reunindo empres\u00e1rios e profissionais do setor de bares, restaurantes e alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar em Ribeir\u00e3o Preto<\/strong>.<\/p>\n O evento \u00e9 uma oportunidade para fomentar o desenvolvimento do setor, com palestras, debates e trocas de experi\u00eancias sobre os principais desafios e oportunidades para 2025. A conven\u00e7\u00e3o abordar\u00e1 t\u00f3picos como tend\u00eancias de mercado, a Conven\u00e7\u00e3o Coletiva do Trabalho, a Reforma Tribut\u00e1ria e o cen\u00e1rio econ\u00f4mico atual.<\/mark><\/p>\n Esses temas se destacam em um momento de oscila\u00e7\u00e3o do setor, com a retra\u00e7\u00e3o de 4,0% no volume de vendas em setembro de 2024, conforme o \u00cdndice Abrasel-Stone, e uma infla\u00e7\u00e3o acumulada de 3,46% no setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar at\u00e9 setembro de 2024, conforme dados do IBGE.<\/p>\n O presidente da Abrasel Alta Mogiana, Renato Munhoz, projeta uma retomada gradativa nos pr\u00f3ximos meses<\/mark>, impulsionada pelas festividades de fim de ano e o pagamento do 13\u00ba sal\u00e1rio, que deve estimular o consumo nos bares e restaurantes da regi\u00e3o.<\/p>\n \u201cEstamos otimistas com o fim de ano. O setor tem se adaptado e as condi\u00e7\u00f5es macroecon\u00f4micas, como a baixa taxa de desemprego e o aumento da massa salarial, indicam uma recupera\u00e7\u00e3o gradativa\u201d, afirma Munhoz.<\/p>\n O evento contar\u00e1 com a presen\u00e7a de palestrantes de renome no setor, incluindo os fundadores do Bar Man\u00e9, Daniel Bitencourt, Eduardo Bruno e Raphael Martins, que lideram o Grupo Impettus, com mais de 100 estabelecimentos no Brasil.<\/p>\n Fundadores da \u201cEscola da Saideira\u201d, mentoria para donos de bares e restaurantes, eles compartilhar\u00e3o suas experi\u00eancias em gest\u00e3o, vendas, branding e relacionamento com clientes, trazendo insights valiosos sobre como expandir neg\u00f3cios de maneira sustent\u00e1vel.<\/p>\n Introdu\u00e7\u00e3o de Intelig\u00eancia Artificial e automa\u00e7\u00e3o nos processos da Ambev, foram os temas escolhidos por Rafael Magnani, diretor comercial da Ambev, e Paulo Solmucci Jr., presidente executivo da Abrasel Nacional, tamb\u00e9m est\u00e1 entre os nomes confirmados e abordar\u00e1 temas estrat\u00e9gicos, como o impacto da Reforma Tribut\u00e1ria e as a\u00e7\u00f5es da Abrasel para o desenvolvimento do setor.<\/p>\n Conven\u00e7\u00e3o Anual da Abrasel 2024<\/p>\n Local: Jardins Gastron\u00f4mico \/ Picanha Fatiada & Lodz<\/p>\n Endere\u00e7o: Estrada da Limeirinha, 1225, San Marco, Ribeir\u00e3o Preto \u2013 SP<\/p>\n Hor\u00e1rio: 16h \u00e0s 23h<\/p>\n SAIBA MAIS Fique ligado em tudo que acontece em Ribeir\u00e3o Preto e regi\u00e3o. Siga os perfis do acidade on <\/strong>no Instagram<\/a> e no Facebook<\/a>.<\/p>\n Receba not\u00edcias do acidade on<\/strong> no WhatsApp. Para entrar no grupo, basta clicar aqui.<\/a><\/p>\n Fa\u00e7a uma den\u00fancia ou sugira uma reportagem sobre Ribeir\u00e3o Preto e regi\u00e3o pelo WhatsApp: 16 99117 7802.<\/p>\n VEJA TAMB\u00c9M \n<\/div>\nPalestras<\/strong><\/h4>\n
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