{"id":65586,"date":"2025-03-21T19:45:04","date_gmt":"2025-03-21T22:45:04","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasribeiraopreto.com.br\/index.php\/2025\/03\/21\/jornal-da-franca-abacate-e-um-verdadeiro-amigo-do-peito-faz-bem-para-o-seu-coracao-e-e-muito-gostoso\/"},"modified":"2025-03-21T19:45:04","modified_gmt":"2025-03-21T22:45:04","slug":"jornal-da-franca-abacate-e-um-verdadeiro-amigo-do-peito-faz-bem-para-o-seu-coracao-e-e-muito-gostoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasribeiraopreto.com.br\/index.php\/2025\/03\/21\/jornal-da-franca-abacate-e-um-verdadeiro-amigo-do-peito-faz-bem-para-o-seu-coracao-e-e-muito-gostoso\/","title":{"rendered":"Jornal da Franca – Abacate \u00e9 um verdadeiro amigo do peito; faz bem para o seu cora\u00e7\u00e3o e \u00e9 muito gostoso"},"content":{"rendered":"


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Estudo realizado nos Estados Unidos acompanhou mais de 68 mil mulheres e 41 mil homens<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Estudo realizado nos Estados Unidos acompanhou mais de 68 mil mulheres e 41 mil homens<\/h6>\n

Comer abacates reduz o risco de ataques card\u00edacos em homens e mulheres, inclusive quando consumidos no lugar de manteiga, queijo ou carnes processadas, segundo um novo estudo.<\/p>\n

A doen\u00e7a cardiovascular \u00e9 uma das principais causas de morte em todo o mundo, tirando quase 18 milh\u00f5es de vidas todos os anos, de acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS).<\/p>\n

Somente nos Estados Unidos, os Centros de Controle e Preven\u00e7\u00e3o de Doen\u00e7as (CDC) dizem que as doen\u00e7as card\u00edacas tiram uma vida a cada 36 segundos.<\/p>\n

Comer pelo menos duas por\u00e7\u00f5es de abacate por semana reduziu o risco de ter um ataque card\u00edaco em 21% quando comparado a evitar ou raramente comer abacates.<\/p>\n

No entanto, n\u00e3o houve um benef\u00edcio equivalente na redu\u00e7\u00e3o do risco de acidente vascular cerebral, de acordo com o estudo publicado na \u00faltima quarta-feira (30) no Journal of the American Heart Association (AHA).<\/p>\n

Uma por\u00e7\u00e3o de abacate, que \u00e9 uma fruta, foi definida como \u201cmeio abacate ou meia x\u00edcara de abacate, que pesa aproximadamente 80 gramas\u201d, disse a autora do estudo Lorena Pacheco, pesquisadora de p\u00f3s-doutorado no departamento de nutri\u00e7\u00e3o da Escola de Sa\u00fade P\u00fablica TH Chan de Harvard, em Boston.<\/p>\n

\u201cEmbora nenhum alimento seja a solu\u00e7\u00e3o para uma dieta saud\u00e1vel rotineiramente, este estudo \u00e9 uma evid\u00eancia de que os abacates t\u00eam poss\u00edveis benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade\u201d, disse Cheryl Anderson, presidente do Conselho de Epidemiologia e Preven\u00e7\u00e3o da American Heart Association, em um comunicado. Anderson n\u00e3o esteve envolvido no estudo.<\/p>\n

\u201cPrecisamos desesperadamente de estrat\u00e9gias para melhorar a ingest\u00e3o de dietas saud\u00e1veis recomendadas pela AHA \u2013 como a dieta mediterr\u00e2nea \u2013 ricas em vegetais e frutas\u201d, disse Anderson, que tamb\u00e9m \u00e9 professor e reitor da Escola Herbert Wertheim de Sa\u00fade P\u00fablica de Ci\u00eancia e Longevidade Humana na Universidade da Calif\u00f3rnia, em San Diego.<\/p>\n

Estudo de longo prazo<\/p>\n

O estudo acompanhou mais de 68 mil mulheres e 41 mil homens que foram inscritos em dois estudos governamentais de longo prazo sobre fatores de risco para doen\u00e7as cr\u00f4nicas: o Estudo de Sa\u00fade das Enfermeiras e o Estudo de Acompanhamento dos Profissionais de Sa\u00fade.<\/p>\n

Todos os participantes estavam livres de c\u00e2ncer, doen\u00e7a card\u00edaca coron\u00e1ria e acidente vascular cerebral no in\u00edcio dos estudos e preencheram question\u00e1rios diet\u00e9ticos a cada quatro anos durante um per\u00edodo de 30 anos.<\/p>\n

Al\u00e9m de analisar o impacto geral de comer abacate, os pesquisadores fizeram modelagem estat\u00edstica e descobriram consumir meia por\u00e7\u00e3o de abacate (\u00bc x\u00edcara) por dia em vez da mesma quantidade de ovos, iogurte, queijo, margarina, manteiga ou carnes processadas (como bacon) reduziu o risco de ataques card\u00edacos em 16% a 22%.<\/p>\n

\u201cO benef\u00edcio total do consumo rotineiro de abacate observado aqui deriva da substitui\u00e7\u00e3o da fruta na dieta e de alimentos menos saud\u00e1veis\u201d, disse David Katz, especialista em medicina preventiva e de estilo de vida e nutri\u00e7\u00e3o, que n\u00e3o esteve envolvido no estudo.<\/p>\n

No entanto, o estudo n\u00e3o encontrou diferen\u00e7a na redu\u00e7\u00e3o de risco quando meia por\u00e7\u00e3o de abacate foi substitu\u00edda por uma por\u00e7\u00e3o equivalente de nozes, azeite e outros \u00f3leos vegetais. Isso faz sentido, disse Katz, porque os benef\u00edcios para a sa\u00fade dependem de qual alimento \u00e9 substitu\u00eddo.<\/p>\n

\u201cSe, por exemplo, a troca comum fosse entre abacate e nozes ou am\u00eandoas, os efeitos na sa\u00fade provavelmente seriam insignificantes, j\u00e1 que os alimentos t\u00eam propriedades nutricionais semelhantes e efeitos esperados na sa\u00fade\u201d, disse Katz, presidente e fundador da organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos True Health Initiative, uma coaliz\u00e3o global de especialistas dedicados \u00e0 medicina de estilo de vida baseada em evid\u00eancias.<\/p>\n

Mas se o abacate substituiu a manteiga e a margarina como pasta, ou foi comido em vez de carnes processadas ou queijo em um sandu\u00edche, \u201cas diferen\u00e7as nutricionais s\u00e3o consider\u00e1veis\u201d e espera-se que mudem o resultado da sa\u00fade, acrescentou.<\/p>\n

Embora os abacates sejam \u201cfontes particularmente ricas de gordura monoinsaturada, gordura poliinsaturada e fibra\u201d, eles tamb\u00e9m podem ser caros e, portanto, n\u00e3o est\u00e3o prontamente dispon\u00edveis para todos, disse Katz. Substitutos semelhantes podem incluir nozes, am\u00eandoas, azeitonas, azeite e uma variedade de sementes, como ab\u00f3bora e linho (que vem da linha\u00e7a), disse ele.<\/p>\n

Outros alimentos a serem inclu\u00eddos que t\u00eam grandes benef\u00edcios para a sa\u00fade em \u201cpre\u00e7os muito mais baixos\u201d, incluem feij\u00e3o, gr\u00e3o de bico e lentilhas, \u201ce talvez gr\u00e3os integrais e sementes relacionadas, como quinoa\u201d, disse Katz.<\/p>\n

Preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as card\u00edacas<\/p>\n

Prevenir doen\u00e7as card\u00edacas significa manter seu peso, press\u00e3o arterial e colesterol sob controle, dormir bastante e fazer exerc\u00edcios regulares, controlar o estresse, limitar o \u00e1lcool e evitar o uso de tabaco e comer uma dieta saud\u00e1vel com baixo teor de a\u00e7\u00facar, alimentos processados e gorduras saturadas, de acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina.<\/p>\n

A American Heart Association diz que seu corpo precisa de gordura para aumentar a energia, proteger os \u00f3rg\u00e3os, produzir horm\u00f4nios e ajudar na absor\u00e7\u00e3o de nutrientes.<\/p>\n

No entanto, gorduras como gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas s\u00e3o as escolhas saud\u00e1veis para o cora\u00e7\u00e3o. Azeite, \u00f3leo de canola, \u00f3leo de amendoim, \u00f3leo de c\u00e1rtamo e \u00f3leo de gergelim s\u00e3o fontes de gorduras monoinsaturadas, juntamente com abacates, manteiga de amendoim e muitas nozes e sementes.<\/p>\n

A gordura saturada e as gorduras trans aumentam os n\u00edveis de LDL, conhecido como \u201ccolesterol ruim\u201d, disse a AHA.<\/p>\n

As gorduras saturadas, como a manteiga, s\u00e3o tipicamente s\u00f3lidas \u00e0 temperatura ambiente e s\u00e3o encontradas em produtos l\u00e1cteos integrais, ovos, \u00f3leos de coco e palma e cortes gordurosos de carne bovina, su\u00edna e de aves com pele.<\/p>\n

As gorduras trans feitas artificialmente, tamb\u00e9m chamadas de \u00f3leos parcialmente hidrogenados, aumentam o colesterol ruim LDL e diminuem o colesterol bom HDL, o que pode aumentar o risco de doen\u00e7as card\u00edacas, derrame e diabetes tipo 2.<\/p>\n

Esses podem ser encontrados em \u201calimentos fritos, como rosquinhas e assados, incluindo bolos, crostas de torta, biscoitos, pizza congelada, biscoitos, bolachas, margarinas e outras pastas\u201d, de acordo com a AHA.<\/p>\n

*Informa\u00e7\u00f5es CNN<\/strong><\/p>\n

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